Пчелиный расплод, химический состав и <br>биологическое действие
Поставить закладку | Сделать стартовой
Институт Национального Здоровья
Россия г. Москва, 129343, проезд Серебрякова 2/1
Тел.: (495) 665-14-29, (499) 755-63-29, 8 (916) 222-20-62
ИНЗ Новости Контакты E-mail
Пчелиный расплод, химический состав и <br>биологическое действие

ОБУЧЕНИЕ МАССАЖУ.
Курс 72 уч.часа (ведет профессор В.Н.Фокин).
Подробная информация о курсе
Курс 55 уч. часов.
Подробная информация о курсе

Центр массажа проф. В.Н.Фокина приглашает всех желающих пройти курс оздоровительного массажа, а так же ознакомиться с методикой В.Н.Фокина в процессе ознакомительного сеанса массажа. Запись на массаж, консультацию по проблемам опорно-двигательного аппарата проф. В.Н Фокина, ознакомительный сеанс классического европейского массажа производится по тел: +7 (495) 665-14-29, 8 (916) 222-20-62




Корпоративный доступ
     
.
 
 


Главная
 Пчелиный расплод, химический состав и
биологическое действие


ПЧЕЛИНЫЙ РАСПЛОД

Пчелиный расплод- совокупность личинок,
предкуколок и куколок рабочих пчел и
трутней пчел рода апис (медоносная, малая,
средняя и гигантская индийская пчелы).

Животные, разоряющие пчелиные семьи, -
осоед, медведь, барсук, некоторые приматы
и другие виды в первую очередь выедают
соты с расплодом. По археологическим
данным (Skinner, 1991) известно, что в
центральной Африке 1,6 млн. лет назад
человек прямоходящий уже употреблял
расплод пчел в большом количестве.
Насекомые и медоносные пчелы составляют
определенную часть рациона в странах
Африки и юго-восточной Азии и в наши дни
(Crane, 1990; Chen at al., 1996; Krell,
1996; Waring, Jump, 2004). Кондитерские
изделия с расплодом пчел продаются в США и
странах ЕС (Сгап, 1990; Wenning, 2001).

Химический состав

Набор незаменимых кислот расплода пчел, по
исследованиям разных авторов (Илиешу,
1983; Вахонина, 1988), составляет от 111
до 165% «идеального белка» ФАО/ВОЗ. Причем
значительная часть аминокислот находится в
свободном виде и в составе транспортных
олигопептидов (Илиешу,1983).

Содержание липидов в трутневом расплоде в
полтора-два раза больше, чем в расплоде
рабочих пчел. По результатам испытаний в
НИИ питания (заключение №72/Э-2473/и-04 от
16.08.04) стерольные компоненты
холестеринового ряда не обнаружены, но
широко представлены их антагонисты -
растительные стеролы: кампостерин, бета-
ситостерол, сигма-стерин,
гидроксиситостерол. Содержание витамина А
составляет 119МЕ/100 г, бета-каротина 0,21
мг/100 г, витамина Е - не обнаружено.

По имеющимся литературным данным (Илиешу и
соавт., 1983) расплод богат
микроэлементами.

Медико-биологическая активность

Как трутневый расплод, так и маточное
молочко повышают уровень метаболизма в
период активной мышечной деятельности
животных, благодаря чему возрастает их
физическая выносливость (Бурмистрова,
1999). В то же время, по данным Л. А.
Бурмистровой, отмечается более выраженная
гонадотропная активность адсорбированного
гомогената трутневых личинок по сравнению
с применением эквивалентных доз маточного
молочка при введении самцам крыс с
односторонней кастрацией. Автор объясняет
данный эффект более высоким (5-10 раз)
содержанием стероидных гормонов в
расплоде.

Известно, что в народной медицине Китая,
Японии и других стран трутневыи расплод
применяют как стимулятор развивающегося
организма детей, а также при лечении
заболеваний органов пищеварения и
психических расстройствах (Chen et al,
1996; Krell, 1996; Илиешу, 1983). Продукт
может использоваться в фармацевтической и
косметической промышленности.

Китайские исследователи Ни Fu-Liang, Chen
Min-Li, Chen Sheng-Lu, Lin Xue-Zhen, Su
Song-Kun (1999) показали, что личинки и
куколки пчел обладают выраженным
ингибирующим действием на рост опухоли.

В целом трутневый расплод можно
охарактеризовать как ценный пищевой
продукт, обладающий полезными свойствами,
что дает возможность его применения в
диетологии, апитерапии, косметологии и
фармакологии.

Литература: Н.З.Хисматуллина. Апитерапия.
– Пермь, 2005




Другие разделы

Препараты из трутневых ячеек и трутней

Преп *



 
.
КВЧ терапия. Миллиметровая волновая терапия
КВЧ терапия. Миллиметровая волновая терапия

Прополис Гелиант 50 мл

Прополис Гелиант 50 мл -



 
 
Рекомендации профессионалов


Антисклеротический Апи-крем
Антисклеротический Апи-крем

Драже Хлебина
Драже Хлебина

Драже О-Де-Вит
Драже О-Де-Вит

Весь список


  

Новый раздел в каталоге [737]

Институт Национального Здоровья



Новые поступления [23]

Семинар для косметологов и массажистов

Семинар для косметологов и массажистов
14 апреля. Ручная пластика


Перейти в раздел

Апитерапия, пчелоужаление, лечение медом, лечение пчелами


 
  На сайте работает система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

  


© ИНЗ, РОССИЯ
Институт Национального Здоровья

Центральный офис: Россия г. Москва, 129343, проезд Серебрякова д.2, корпус 1
Тел.: +7 (495) 665-14-29, 8 (916) 222-20-62, (495) 970-97-19

E-mail: info@inzdor.ru
Интернет: www.inzdor.ru/



Система Orphus