Участие продуктов пчеловодства в <br>профилактике заболеваний и поддержании <br>здоровья

Участие продуктов пчеловодства в
профилактике заболеваний и поддержании
здоровья

«Хорошо, когда пищи является
лекарством, и лекарство пищей».
(Гиппократ).

Пчелиные продукты воздействуют на
саногенез, усиливают реаби¬литацию. Кроме
того, прием их у людей с I-II степенью
компенсации но В.П.Казначееву, помогает
восстановить появившиеся нарушения,
гомеостаза и физиологических показателей.

Важное место продукты пчеловодства должны
занять у здоровых людей, попавших в
неблагоприятные экологические условия
(С.Я.Кома¬рова, 1988).

Витамины содержатся во всех продуктах
пчеловодства (Б.Н.Орлов, 1993).
Преимущество их перед фармакологическими
заключается в природном сочетании активных
радикалов. Витамины укрепляют
нейросоматические связи, повышают тонус
организма. Особенно необходимы витамины
весной, при физиологических и умственных
перегрузках, беременности, тренировках,
кормлении ребенка. Витамины маточного
молочка (м.м.) защищают организм от
воздействия вредных факторов внешней
среды. Пыльца содержит много рутина,
которого так не хватает при сосудистых
заболеваниях и нарушениях микроциркуляции
(воспа¬ление, раны и т.д.). Витамин В6
(пиридоксин) очень важен, ибо он
образуется параллельно с медиатором
нервной системы серотонином из
аминокислоты триптофана, так как в меде
имеются В6 и триптофан, то при его
употреблении биохимические процессы в
нервной системе протекают более активно.
То же соотносится и к яду, обножке и
маточному молочку.

Ферменты играют большую роль в
деятельности как животных, так и растений.
В м.м. имеются все незаменимые
аминокислоты, которые с помощью ферментов
утилизируются и восстанавливают дефекты
бел¬кового обмена, которые являются часто
причиной заболевания (миопатии). Ферменты
превращают сложные сахара в простые, что
улучшает деятельность сердца, печени,
снижает артериальное давление. Пептид
маточного молочка действует аналогично
инсулину, что позволяет сни¬жать сахар
крови. Ферменты пыльцы и меда
восстанавливают процесс пищеварения,
особенно пристеночного, а также
деятельности по пере¬вариванию белков,
жиров, углеводов. Антибиотики м.м. очень
важны, ибо они восстанавливают нормальную
микрофлору глотки, желудочно-кишечного
тракта, освобождают организм от скрытых
очагов инфекции, помогают выявить и
локализовать начальные очаги воспаления.
Они снижают вирулентность проникающих
микробов, что позволяет предуп¬редить
развитие заболевания.

В.П.Кивалкина показала, что антибиотики
прополиса увеличивают активность
фармакологических антибиотиков.

В меде имеются ингибиторы размножения
бактерий, которые дей¬ствуют за счет
отщепления от Сахаров перекиси водорода.
Таким образом, употребление меда и
препаратов прополиса, в том числе ЭПАМ-7
может предупреждать эпидемии верхних
дыхательных путей, которые приносят
большой вред человеку и обществу в целом.
Следует учесть, что антибиотики
пчелопродуктов не дают, осложнений в виде
микозов и аллергических реакций, и
эффективны почти при всех инфек¬циях.

Минеральные вещества и микроэлементы.

В свое время Н.П.Йориш писал, что по
микроэлементному составу мед напоминает
кровь, микроэлементы по исследованиям
А.С.Поправ¬ко, Б.А.Охотского большую роль
играют в биохимических и физиоло¬гических
функциях организма.

Ст.Младенов указывал на детальную роль
отдельных микроэлемен¬тов меда в
жизнедеятельности человека. Цинк необходим
для нормаль¬ной функции почек, пара-
щитовидной железы, кобальт участвует в
процессах роста, марганец регулирует
гипофиз, стронций - развитие костей и
т.д.,

Поэтому мед является универсальным
средством при нарушениях обмена, даже и
углеводного. Пыльца и маточное молочко
может играть большую роль в восстановлении
обмена нуклеиновых кислот (фосфор, магний,
молибден). Анемия всех видов хорошо
поддается лечению обножкой, потому что в
ней содержится много железа и меди.
Марганец улучшает деятельность
надпочечников, никель и цинк уменьшает
сахар в крови. Магний улучшает дыхание,
поэтому так хорошо дышится на море,
обезвреживает ядовитые продукты,
активизирует деятельность фагоцитов.

Медь обуславливает рост человека, серебро
уменьшает клеточную проницаемость, ванадий
в основном откладывается в глазах, цинк в
поджелудочной железе, молибден в почках.

Хорошо сбалансированное сочетание
минеральных веществ в меде, пыльце по сути
дела может заменить раствором этих
пчелопродуктов любую минеральную воду как
столовую, так и лечебную.

Микроэлементы помогают сохранить здоровье
и выравнивают ма¬лейшие нарушения
компенсации. Биогенные стимуляторы
содержатся во всех пчелопродуктах, которые
обладают анаболическим эффектом. Поэтому
для наращивания мускулатуры можно обойтись
без ретаболила, а заменить его маточным
молочком, пыльцой и медом. Это
установ¬лено исследованиями Р.Шовэна и
А.Кайаса, П.Таунсенда, Л.Аристова,
С.А.Поправко и др.

Происходит регенерация печеночной ткани
(Д.Г.Узбекова 1993), а также миокарда,
прополис влияет на раны, пролежни,
грануляции. Нару¬шения вегетативной
нервной системы, эндокринно-гуморальной
систе¬мы, являющиеся предупреждением о
выходе из состояния компенсации хорошо
компенсируются медом, пергой, обножкой и
малыми дозами маточного молочка. Пептиды
пчелиного яда и маточного молочка
помо¬гают скомпенсировать дефекты развития
физические и биохимиче¬ские, сексуальные и
даже поведенческие.

Антисклеротическое действие. Все
пчелопродукты снижают уро¬вень
холестерина, улучшают микроциркуляцию.
Противодействуя аггрегации тромбоцитов,
флавоноиды улучшают эластичность стенки
сосудов. Комплексное действие всех
пчелопродуктов на развитие ате¬росклероза.
Но профилактика должна быть постоянной и
длительной, это обеспечивается отсутствием
токсичности пчелопродуктов.

В Японии все пенсионеры получают за счет
государства, фирм, где они работали,
различных фондов маточное молочко, что
обеспечивает большую длительность жизни.
Если в нашей стране производится до 4 тонн
маточного молочка, то Япония только ввозит
180 тонн этого вещества. Все продукты
пчеловодства удлиняют жизнь и
приостанавли¬вают процесс старения.

Противовоспалительный эффект. Происходит
сочетание действия глюкокортикоидов с
нестероидными аспириноподобными
веществами. Отдельные вещества дают
антиоксидантный эффект. Нет отрицательного
воздействия кортикостероидов на ткани.
Установлено, что акацетин прополиса 25-100
мг/кг противодействует развитию
эксперименталь¬ного воспаления,
увеличивается гамма-глобулин, снижается
активность ферментов, разрушающих
соединительно-тканные структуры. Липиды
лучше «запоминают», чем воднорастворимые
белки (Л.Д.Бергельсон, 1981), поэтому
биогенная сущность пчелопродуктов имеет
непрерыв¬ную связь.

Продукты пчеловодства в основном
безвредны, дополняют друг друга, выводят
соли тяжелых металлов, повышают
работоспособность, улучшают деятельность
центральной и периферической нервной
систе¬мы, внутренних органов, эндокринных
желез, сосудов, мышц, костей, суставов и
других функциональных систем. Самое
главное, что они нормализуют отклонения
функционального равновесия (гомеостаза),
поэтому пчелопродукты полезны не только
больному, но и здоровому человеку.
Несомненна польза пчелопродуктов в очистке
организма от экологических вредностей.

Рекомендуется здоровому человеку ежедневно
принимать для за¬медлении процессов
старения, профилактики инфекций, выведении
экологических вредностей, сохранения
бодрости и работоспособности 24 г
цветочной пыльцы (1 столовая ложка) и 30
мг маточного молочка.

Усиление иммунологической активности.
Работами В.П.Кивалкиной установлена
иммуносуппрессорная роль прополиса. Этим
характерны маточное молочко (П.Пейчев) и
пыльца (А.Кайас). Пчелопродукты дей¬ствуют
на Т-лимфоциты, опсонофагоцитарную
активность, нормализуют клеточный
(розеткообразование) и гуморальный
(уровень иммуноглобу¬линов) иммунитет.
Снижение аллергических реакций на пчелиный
яд связано с уменьшением Е-
иммуноглобулина. Часто исчезают
диссоциа¬ции между клеточным и гуморальным
иммунитетом, которые появляют¬ся еще при
отсутствии клинической симптоматики
(предболезнь).

Радиопротекторный эффект. Им обладают яд,
прополис, обножка, маточное молочко.
Рекомендуется их прием специалистами,
имеющими контакт с жестким рентгеновским и
радиоизотопным облучением.
Воздействие на ретикуло-эндотелиальную
систему - соединитель¬ную ткань за счет
гепарина, содержащегося в хитиновой
оболочке тел пчел ("Апис", отвар подмора,
апиларнил, жареные тела пчел и т.д.).

Детоксикация. Маточное молочко снимает
неблагоприятные условия жизни чело¬века
(экотоксины). Происходит биотрансформация
вредных продуктов в организме человека.

А.Стойко из Катовице (1985) установил
положительное действие меда, молочка и
прополиса на действие ксенобиотиков.
Аминокислоты молочка синтезируют активные
белки, участвующие в ферментативной
деятельности по локализации вредных
веществ.

В первую фазу происходит окисление,
резорбция, гидролиз, во вторую фазу
появляются ксенобиотики, сахар,
аминокислоты, фосфаты, Эти процессы в
основном происходят в печени, а также в
крови, особенно в плазме. Находившиеся под
наблюдением шахтерки, получав¬шие мед,
стабилизировали магний, железо и
гемоглобин.

Однако, очень важно уточнить наличие в
продуктах пчеловодства наличие пестицидов,
тяжелых металлов, нитритов, нитратов и
других вредных примесей, которые находятся
в цветах (месторождение мине¬ралов, близко
находящихся к поверхности земли и
подземным водо¬источникам), почках
деревьев. Известны исследования, когда
мед, полученный с лугов, расположенных
вблизи шоссейных дорог с ожив¬ленным
автомобильным движением, содержал большую
примесь свинца. Поэтому естественно, что
для употребления продуктов пчеловодства с
целью лечения, а особенно профилактики,
следует пользоваться экологически чистыми
веществами.

Литература: Э.А.Лудянский. Руководство по
апитерапии (лечение пчелиным ядом, медом,
прополисом, цветочной пыльцой и другими
продуктами пчеловодства) для врачей,
студентов медицинских вузов и пчеловодов.
– Вологда, 1994.